Et af bryggeriets partnere introducerede mig til en øl, som han drak på sin rejse til Portugal. Den er meget anderledes fra de øl, som vi har i Danmark. Så vi besluttede os for at forsøge på at lave en version, som en prøveøl, og resultaterne blev virkelig gode. Noget som adskiller denne øl fra de fleste andre nordiske øl er, at den er inspireret af den sydlige vandprofil. Den er let frugtig med en rund finish. Den går godt til pasta, pizza og grillede steaks, lam og svinekød samt dansk smørrebrød. PortugØL er fantastisk i selskab med dine venner.