Solvognen Blue Crab
Blue Crab blev skabt i 1979 til festivalen på Pine Island i Florida – en hyldest til sol, hav og gode måltider. En gylden Pilsner brygget som ale: overgæret, pilsnermalt, og humlesorter i sammenspil i et mildt, let bittert og karakterfuldt udtryk.
Forener pilsnerens rene, sprøde profil med ale-gæringens bløde fylde, fyldig uden at være tung. Skabt til fisk og skaldyr, og det danske frokostbord! En sommerglad øl, der binder strand, hav og hygge i én lys slurk.

Historien om Blue Crab 
Tecumseh fik i 1979 en udfordring under Blue Crab Festival på Pine Island: at skabe en øl, der passede perfekt til fisk og skaldyr. Dengang besøgte han ofte Citrus Hill og han er ikke typen, der lader en udfordring gå forbi.
Citrus Hill og er ikke typen, der lader en udfordring gå forbi.
Med udgangspunkt i en pilsneropskrift udviklede han en overgæret ale med friske humlenoter af citrus og fyr – til glæde for ølentusiaster. Resultatet er i dag en af de bedste frokostøl i Danmark, brygget i Odsherred.